تعلم التحميص
التسمية التوضيحية
قهوة رائعة
يُعتبر تحميص القهوة خطوة مهمة في رحلة حبوب القهوة من حبة البن إلى الفنجان - حيث تتشكل النكهة.
مع التحكم الدقيق في التحميص، يمكنك تكييف طابع الحبوب حسب رغبتك والارتقاء بقهوتك إلى آفاق جديدة. احصل على أفضل ما في كل حبة قهوة - واستمتع بمتعة التحميص ومشاركة النكهة الرائعة مع الأصدقاء.
التسمية التوضيحية
قائمة في الدليل
من خلال التحميص اليدوي، يمكنك التحكم في جميع المعلمات بسرعة ودقة من خلال التطبيق، حيث يمكنك بسهولة رسم منحنى التحميص بيانياً.
سجِّل أوقات الاصفرار والتشقق الأول والتشقق الثاني في الوقت الفعلي واحفظ الملف الشخصي لإعادة التشغيل التلقائي الدقيق لاحقًا.
شارك ملفات التحميص الشخصية الخاصة بك عبر السحابة مع محبي القهوة الآخرين.
متعدد الأعمدة
تسمية الزر-
عمود
ليس-ريستيت
تحميص القرفة -
عمود
تحميص خفيف-متوسط
تحميص عالي التحميص -
عمود
تحميص متوسط
تحميص المدينة -
عمود
تحميص متوسط السواد
تحميص كامل للمدينة -
عمود
التحميص الداكن
تحميص فيينا -
عمود
تحميص داكن للغاية
تحميص إيطالي تحميص إيطالي
تحميص القهوة في خطوات
متعدد الأعمدة
تسمية الزر-
عمود
1 حدد الحبوب (حتى 120 جرام) وقم بتحميلها في حجرة التحميص.
-
عمود
2 اعثر على ملف التحميص المناسب واضغط على زر البدء.
-
عمود
3 تحميص آلي، مدته حوالي 5 دقائق.
-
عمود
4 التبديل إلى كوب التجميع وصب الحبوب
-
عمود
5 دع الحبوب ترتاح لمدة يوم أو يومين للحصول على نكهة مثالية، أو قم بطحنها وتخميرها على الفور.
صورة مع نص
قم بطحن القهوة قبل التخمير مباشرةً للحصول على نكهة طازجة ورائحة عطرة قدر الإمكان.
يعد الطحن المنتظم للحبوب ودرجة الطحن المناسبة أمرًا بالغ الأهمية للنكهة والروائح، خاصةً اعتمادًا على طريقة التخمير.
تؤثر درجة الطحن على سرعة تغلغل الماء في القهوة أثناء التخمير. يمكن أن تؤدي درجة الطحن الخشنة جدًا إلى نكهة غير مطورة جيدًا، في حين أن الطحن الناعم جدًا يمكن أن يؤدي إلى قهوة مرّة ومفرطة الاستخراج.
يعتمد الطحن المثالي على طريقة التخمير التي تستخدمها.
سانتوكر - شركة رائدة في تحميص القهوة شبه الآلي الحقيقي
-
سانتوكر كيوب 10 (50-100 جرام/دفعة) - تحميص قهوة دقيق في شكل صغير للغاية مع التحكم في التطبيق
بائع تجزئةSantokerالسعر العادي فرا €982,95 EURالسعر العاديسعر الوحدة العلاقات العامة -
محمصة قهوة سانتوكر Q10 (120 جرام/دفعة) - قهوة محمصة طازجة من الطراز العالمي مع دقة التطبيق
بائع تجزئةSantokerالسعر العادي فرا €1.639,95 EURالسعر العاديسعر الوحدة العلاقات العامة -
Santoker Q10 Ultra Expansion Kit – Udvid Din Kaffe-Ristning med Præcision
بائع تجزئةSantokerالسعر العادي €314,95 EURالسعر العاديسعر الوحدة العلاقات العامة -
محمصة قهوة سانتوكر X3 من سانتوكر (50-300 جرام/دفعة) - تحميص قهوة مدمجة من الطراز العالمي مع تحكم دقيق
بائع تجزئةSantokerالسعر العادي €2.215,95 EURالسعر العاديسعر الوحدة العلاقات العامة -
آلة تحميص القهوة R500 من سانتوكر (100-700 جرام/دفعة) - حيث تلتقي الأناقة مع الابتكار المتطور
بائع تجزئةSantokerالسعر العادي فرا €4.983,95 EURالسعر العاديسعر الوحدة العلاقات العامة -
محمصة قهوة سانتوكر R3 من سانتوكر (500-3200 جرام/دفعة) - حيث تلتقي الأناقة مع الابتكار الرائد
بائع تجزئةSantokerالسعر العادي فرا €8.131,95 EURالسعر العاديسعر الوحدة العلاقات العامة -
محمصة قهوة سانتوكر R6 من سانتوكر (1-8 كجم/دفعة) - دقة كبيرة ونكهة مكثفة
بائع تجزئةSantokerالسعر العادي فرا €16.789,95 EURالسعر العاديسعر الوحدة العلاقات العامة -
سانتوكر R12 محمصة قهوة (3-15 كجم/دفعة) – دقة على نطاق واسع ونكهة مكثفة
بائع تجزئةSantokerالسعر العادي فرا €31.351,95 EURالسعر العاديسعر الوحدة العلاقات العامة -
سانتوكر RX300 (100-300 جرام/دفعة) - إعادة اختراع الدقة في تحميص القهوة
بائع تجزئةSantokerالسعر العادي €3.802,95 EURالسعر العاديسعر الوحدة العلاقات العامة -
سانتوكر RX700 (100-700 جرام/دفعة) - إعادة اختراع الدقة في تحميص القهوة
بائع تجزئةSantokerالسعر العادي فرا €5.508,95 EURالسعر العاديسعر الوحدة العلاقات العامة -
سانتوكر RX1 (500-1200 جرام/دفعة) - تحفة تحميص القهوة
بائع تجزئةSantokerالسعر العادي فرا €7.344,95 EURالسعر العاديسعر الوحدة العلاقات العامة -
سانتوكر RX3 (1-4 كجم/دفعة) - تحميص قهوة من الطراز العالمي
بائع تجزئةSantokerالسعر العادي فرا €9.705,95 EURالسعر العاديسعر الوحدة العلاقات العامة -
مزيل دخان سانتوكر T3 من سانتوكر - تحكم مدمج وفعال في الدخان لتحميص القهوة الاحترافي
بائع تجزئةSantokerالسعر العادي €2.753,95 EURالسعر العاديسعر الوحدة العلاقات العامة
متعدد الأعمدة
تسمية الزر-
عمود
محمصات القهوةقم بإقران النص بصورة للتركيز على المنتج أو المجموعة أو منشور المدونة الذي تختاره. أضف تفاصيل حول التوفر أو الأسلوب أو حتى قدم مراجعة.
-
عمود
فيدنقم بإقران النص بصورة للتركيز على المنتج أو المجموعة أو منشور المدونة الذي تختاره. أضف تفاصيل حول التوفر أو الأسلوب أو حتى قدم مراجعة.
-
عمود
الإسبريسو والمطحنةقم بإقران النص بصورة للتركيز على المنتج أو المجموعة أو منشور المدونة الذي تختاره. أضف تفاصيل حول التوفر أو الأسلوب أو حتى قدم مراجعة.
-
عمود
معدات الباريستاقم بإقران النص بصورة للتركيز على المنتج أو المجموعة أو منشور المدونة الذي تختاره. أضف تفاصيل حول التوفر أو النمط، أو حتى قدم مراجعة.
متعدد الأعمدة
-
عمود
اطلع على تقييمات 5 نجومقم بإقران النص بصورة للتركيز على المنتج أو المجموعة أو منشور المدونة الذي تختاره. أضف تفاصيل حول التوفر أو النمط أو حتى قدم مراجعة.
